Großes Wildbuffet am Boddensee

Im November und Dezember richten wir unser großes Boddensee Gänsebuffet für Sie an.

Entdecken Sie Neues und Bekanntes:

Hier ist bereits ein kleine Vorschau

• Entenbrust mit Orangensauce
• Cocktailsalat von geräucherter Gänsebrust, Rapunzel und Cranberries
• Kürbissüppchen mit steirischem Kernöl
• Hirschkeule auf Wurzelgemüse mit Portweinjus
• Wildragout in Glühweinsauce mit Waldpilzen
• Wildrollbraten
• Gebratene Wildlachsfilets in Weißweinsauce ...

Freuen Sie sich auf viele weitere herzhafte und natürlich auch süße Köstlichkeiten!

Das wir nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen zur Verfügung haben, reservieren Sie bitte rechtzeitig.